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サルサ

サルサ | 京都音楽教室
2011年07月 3日(Sun)

サルサをいろいろな料理に♪

さっぱりとして、夏にぴったりです!

お料理のブログみたいになっちゃいますが、
今回は自慢のサルサを少しだけご紹介させていただきます♪


我が家のサルサは、トマトやパプリカ、たまねぎ等を細かくみじん切りにして、
レモン汁と塩コショウ、それに香辛料を少々で混ぜて出来上がりです◎
たまにすっぱすぎるときもありますが、おいしいです♪

先日、タコスを作って食べました。(下画像)
トルティーヤにはさんだものは、(前々日のカレーを原料とした)チリコンカンと
キャベツとサルサです◎
メキシカンっぽくおいしくできました(^ω^)

そしてその翌日、同じサルサを用いて「冷製パスタ」をつくりました◎(トップ画像)
つるつるっと、ぺろっとおいしくいただきました(^ω^)


あつい夏、食欲のないときに特におススメのサルサ、まだ食べたことのない方は是非!

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